L'homnivore

Format Kindle
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Claude Fischler
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ẅ L'homnivore torrenting ⡊ Ebook Author Claude Fischler ⢱ D o viennent nos passions, mais aussi nos hantises, face ce que nous mangeons D o viennent nos go ts et nos d go ts Claude Fischler suit la trace les transformations de la di t tique et de la cuisine, grande et petite, ainsi que la mont e des r gimes et de la minceur Il montre comment la civilisation moderne, l volution des modes de vie et l industrialisation ont transform notre rapport l alimentation et, du m me coup, nous m mes Un ouvrage d sormais classique. L'homnivore

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